Předkrmy

  • Hovězí tatarák
    s topinkami a česnekem
  • Pálený kozí sýr
    s výhonky salátů, červenou řepou, brusinkami, ořechovo-bylinkovou strouhankou a opečeným toastem
  • Drůbeží paštika
    s tymiánem, nakládanými cibulkami, slaninou a opečeným chlebem

Polévky

  • Česnekový krém
    Se slaninou, pečeným bramborem, krutony, šlehačkou a česnekovými výhonky
  • Hovězí vývar
    S játrovými knedlíčky, křupavou kořenovou zeleninou a domácími nudlemi

Saláty

Hlavní chody

  • Speciality Malevil
  • Filet candáta
    Pečený na másle s mrkovým pyré, pečeným bramborem a koprovou pěnou
  • Hovězí vysoký roštěnec
    s česnekem pečeným v bylinkách, žampionovým ragú a mandlovými kroketami 
  • Vepřová krkovice
    s grilovanými fazolkami, slaninovou omáčkou a pečenými bramborami v popelu 
  • Hovězí burger
    se slaninou, majonézou s pažitkou, čedarem, smažnenou cibulí, domácí houskou a hranolky
  • Jehněčí koleno
    se smetanovým špenátem a bramborovou kaší
  • Tradiční česká kuchyně
  • Hovězí líčka
    na červeném víně s pyré z kořenové zeleniny, grilovanou kořenovou zeleninou
  • Svíčková na smetaně
    se špekovými knedlíky, brusinkami a smetanovou pěnou
  • Telecí řízek
    s máslovou bramborovou kaší a citronem
  • Farmářský výběr
  • Kuřecí křídla
    pečená ve sweet chilli omáčce s opečenou bagetkou, zeleninovými hranolky a česnekovým dipem
     
  • Vepřová žebra
    pečená v BBQ omáčce, s beraními rohy, kyselými okurkami, hořčicí, křenem a chlebem

Dětská jídla

  • Kuřecí řízek
    s bramborovou kaší a kyselou okurkou
  • Špagety
    s rajčatovou omáčkou, bazalkou a sýrem
  • Svíčková na smetaně
    s houskovým knedlíkem, brusinkami a smetanovou pěnou

Dezerty

  • Vanilkový crème brulée
  • Dort dle denní nabídky
  • Dukátové buchtičky
    s vanilkovým krémem a skořicí