Jídelní lístek

Telecí roastbeef, s chilli-křenovou majonézou, kapary a opečeným toastem (10)

Hovězí tatarák s topinkami, řekněte, zda si jej chcete namíchat sami (1, 2, 3, 10)

Carpaccio z červené řepy, s olivovým olejem dochuceným limetkovou šťávou, bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem (7)

Caprese s rukolou, plátky rajčat a mozzarelly s domácím pestem a kapkami redukovaného balsamica (7)

Kachní játra, z grilu přelitá portským vínem a opečenou bagetkou (1)

Jalapeños se sýrem, zapečené ostré mexické papričky (7)

Malevilský zapečený česnek, hlava česneku zapečená s olivovým olejem a provensálským kořením 

Řecký, s kousky rajčat, papriky, okurky, s olivami a sýrem feta

Caesar, s římským salátem, krutony, parmazánem, slaninou a kuřecím masem

Hovězí vývar s játrovým veleknedlem (1, 3)

Česneková s uzeným masem (1, 7)

Polévka dle denní nabídky

Malevilský burger, se slaninou, cheddarem, hranolky a salátem Coleslaw (1, 3, 7, 9, 11)

Kuřecí prso supreme, vykoštěná čtvrtka kuřete se sušenými rajčaty, pečenou zeleninou a brambory Grenaille připravená metodou "Sous-Vide"

Buffalo wings, kuřecí křídla marinovaná v pikatní omáčce podávaná s BBQ omáčkou a česnekovým dipem (10)

Konfitované kachní stehno, s malevilským knedlíkem a červeným zelím (1, 3, 7)

Králičí stehno, pečené na divoko s vepřovým bokem, špekovým knedlíkem a špenátem (1, 3, 7)

Telecí smažený řízek, s bramborovou kaší a okurkovým salátem (1, 3, 7)

Filátko z potočního pstruha, s čerstvými bylinkami a bramborami Grenaille (7)

Marinovaná pečená vepřová žebra, se švestkovou omáčkou a chlebem (1, 10)

Sedlácké brambory, se sázeným vejcem a zelným salátem (3)

Bramboro-žemlové knedlíky, se špenátovou nebo houbovou omáčkou a osmaženou cibulkou (1, 3, 7)

Indiánské fazole, s cibulí, rajčaty, chilli a chlebem (1,12)

Kovbojské fazole, s opečenou slaninou, kousky rajčat a cibulí (1, 12)

Tagliatelle di maiale, těstoviny s kousky vepřové panenky, drcenými rajčaty, rukolou a parmazánem (1, 7)

Capellini aglio olio e peperoncino

Hovězí fillet steak

Australský rump steak

Vepřová krkovice

Vepřová panenka

Omáčky

-smetanová omáčka s hříbky (7, 10)

-mango-chilli omáčka

-pepřová omáčka (7, 10)

-bylinkové máslo (7, 10)

-cibulové chutney se zázvorem a chilli

Přílohy

-grilovaná zelenina

-fazolové lusky se slaninou

-zeleninový salát

-opečená bagetka(1, 7)

-šťouchaný brambor (7)

-malevilský česnek

-pečené brambory Grenaille

-brambora se zakysanou smetanou (7)

Špagety s rajčatovou omáčkou a masovými kuličkami (1, 3, 7)

Kuřecí nugety s bramborovou kaší (1, 3, 7, 11)

Přírodní kuřecí řízek s vařeným bramborem (7)